ぴぴらいる鉄道事業部 トロッコ課!

1/1スケールで工作するのー。そして薪割り係で焚き火ステーキ係で、保線員で、お花担当ですっ!

焚き火料理秋の陣:秋刀魚vs牛ランプの死闘

〜前回までのあらすじ〜

ストックのサーロイン、ミスジ、ラムのもも肉を焚き火ステーキに仕上げ満喫したライル一行。

そして先日、気仙沼方面から季節物の使者がやってきた!

秋の極上生サンマの宴

着火です。

「おおお、お肌ツルツルのピカピカだよー!何というヤバ鮮度っ!」

それをいつもの焚き火に投入

「今だっ!攻撃開始っ!」

わぉ、いい感じ。

昔住んでた所で、近所の家が秋刀魚焼いた煙を、通りすがりの人が勘違いして消防車が集まったことがあったなぁ。都会怖ぃ…

塊肉の宴

そしてだっ、今日は対抗馬の塊肉祭だっ!

この分厚い牛ランプ肉塊800g厚み5cmを、分厚い脂肪もろとも焼く作戦。

塩振ったら焚き火に大胆な投入

火加減と場所や返しは適宜調整ね。

先にソーセージが焼けた。

そして、本編。

ところが…

「暑く切りすぎて、少し中の火の入りが甘かったのね。たまにこういう事もあるのデス…」てへぺろ

からの必殺、二度焼きっ!

「こうなったら蓋乗せて、オーブンにして火を通していくよっ!」(`・ω・´) シャキーン

でけました!

そして、みるみる溢れ出る血。

「ふっふっふっ、流れ出る前に食べ尽くしてくれるわっ!」