今日のお昼ご飯は、ライルが石窯でピザとローストビーフを作って、村のみんなに振舞うことになったんだ。
でも石窯があったまるのに二、三時間かかるから、料理するだいぶ前から火を着けておく必要があるんだ。この写真は焚き口ね。
そうそう、この石窯はライルが作ったんだよ!えへっ、凄いでしょ?
灰を掃除するのにだいぶ時間がかかっちゃったよ。(´・ω・`)ショボーン
ガサゴソと灰掃除すること十分、小さな焚付けを並べてと、で火魔法で点火!
すぐにゴーっという音とともに石窯に火が着き、炎は奥へグングン吸い込まれていくよ。
げほっげほっ、でも大丈夫。暫くしたら煙も少なくなる。
さて温度はと、
もうすぐ200℃。ピザを焼くために300℃以上に温度を上げていくよっ!
窯の温度が上がるのを待つ間、テーブルの天板を即席で作ったんだよ。大勢人が来るからね。
さあ、頑張って焼いていこう。
まずはピザ。一気に焼くよ。いつもは生地から仕込むんだけど、今日は既製品のピザ。
続いてはおにぎりと、ソーセージの石窯焼き
さらにローストビーフ。これは肉汁落ち着かせて晩御飯にするつもりだよ。
そして、最後にボクの大好きな
焼きリンゴ〜
リンゴの芯をくり抜いて、中にお砂糖、バター、シナモンを入れて焼くだけ。
うーん、良い香りだなぁ。とろっとろで、ほっぺた落っこちそうだよ。(^。^)
村のみんなもデザートに大喜び。
もうお腹いっぱい。これ以上は食べられないや…
沢山料理作ってたら、なんだか眠くなってきちゃったよ。
はぁー、ちょっとだけお休みなさいZzzzzz