今日は週に一度のにくにく祭りだよ！
いい感じに火を起こしてと
土も根っこも付いたままのネギどーん！
焦げネギ凄くいい。
焦げた部分を剥がしてたべるんだけど、もうハフハフのトロトロで、しかも香ばしくてこりゃたまらんです。
そしてにくドーン！
塩胡椒で、ペッパー多めのビーフと、骨つき豚ロース🐷
塩胡椒だけだけど、薪で焼いててスモークされるからうまさ保証付ね。これはステーキ世界一的なテキサス風な焼き方ね。
色々焼いてきたけど、鉄板で煙通さずに焼くと、一味足り無いんだよねぇ。
更に味噌豚🐷も投入してウマスウマスのうちににく祭り終わってしもた…
そして従魔のとらおさんは、それでもまた寝てたのであった。
