さぁ、連休記念の焚き火で焼く絶品ステーキBBQタイムだよっ！ 今日はHP削っての薪作りだったから、失われたエネルギーを肉エネルギーで補給しないといけないのだ！ ナレーション「このように、肉エネルギー→薪エネルギー→熱エネルギー。この循環サイクルが、…

今回も鳥一羽丸々使ってのローストチキンをまた焼くことに。 大事なのは、薪で香ばしく焼く点と、蒸気を逃して外をカリッと中をジューシーに焼くところ。だからダッチオーブンは使わないで、あくまで石窯の薪焼きでっ(｀・ω・´) ｼｬｷｰﾝ 前回やったローストチ…

すこし風が吹いてるから、焚き火周りに耐火レンガを並べてみた。この耐火レンガは石窯作った時のあまり。 雪降って1週間だけど、まだ石窯の草屋根にも、ウッドデッキにも雪が残ってるの。 実は耐火レンガを積んだ効果はもう一つあって。 「おー、暖気が反射…

クリスマスローズがもうすぐ開花なんだけど、新芽に陽が当たるように、古い葉を取ってあげないとね。 もう、蕾が顔をのぞかせ始めて姫さまちょー可愛い😍 早く咲かないかなぁ。(๑>◡<๑) そしてきった葉っぱが勿体無くなって、アジサイの枯れ枝と一緒にジョウロ…

3ヶ月前にスケッチしてそれっきり放置になっている、色つきタイル風味の時計レリーフなんだけど…平面タイルに色塗るってのも単純だし、外に置きたいんだけど、時計機構の防水はアイディアないしで計画そのまま止まってるのね。 ふとクロックタワーにしようと…

クリスマスディナーになんの料理作るかの大検討会が、先日皇帝閣下の前で開かれたのだった。 「閣下っ！ボクとしてはクリスマスには、スペシャル石窯ローストチキンをやりたいんですけど…」「ライル、チキンはクリスマス過ぎてからやって！」「えーっ、そん…

改装すんだばかりの近所のスーパー覗いたら、金目鯛が安かったから大人の一頭買いしてきたお！ そして今日は風がないいい天気。 てことは！ 「ズバリ焚き火日和ですっ！」 まずは焚き火つけてから その火を使って石窯に着火。火を入れるのは暫く久しい気がす…

今週のお題「得意料理」かぁ。 ボクの場合は焚き火料理。炎の丸焼き料理は男のロマンだよねっ(๑>◡<๑) 今日はラム塊肉をゲットしたから、消火栓設置完了記念の祝賀焚き火ステーキを焼いていくよっ！炭火じゃなく焚き火を使って、スモーク気味に焼き上げるのが…

ボクの焚き火ステーキの原点はニュージーランド探検中に見つけたたお店のステーキなんだよね。遠い記憶なんだけどbushmanって店名は覚えてる。たぶんこれ。 bushmansgrill.co.nz それと昨年ボクの中で大ヒットの佐々木蔵之介の「ステーキ世界一の旅」。とに…

今日は夜中から雨のつもりだったのにもう降ってきた…（´・ω・｀）ｼｮﾎﾞｰﾝ でも大丈夫！ボクには屋根付きの野営地があるから、早速火起こし開始だよ！もうね、屋根付きのファイァースペースは全世界の焚き火ファンの方々にオススメしたいっ！ 「いつ焚き火する…

そうだ、先週の肉祭りも報告してなかったね。 いやー、あれは凄かった。 まずは火を入れてーの で、当日お肉のラインナップで、4cm厚のTボーンと、長さ50cmのスペアリブなのです。スペアリブは流石にデカすぎて二つに切ったお。 そして、暖めて置いた石窯に…

近くの「すき家」って紅生姜丼屋さんに行ったついでに、骨董市にでかけたら、もう撤収始まってた… 「あー、遅すぎたー！だか撤収途中の売れソコナイな品々にこそ逸品かあるっ！」 で最初、船舶灯に目をつけたんだけど、ちょっと高すぎた…（´・ω・｀）ｼｮﾎﾞｰﾝ …

ボクの村にある煙突を数えてみたよ。 「まずはいきなり初登場のお二人です。タイトルは山賊野営地の双子の煙突シスターズ！」 「それと手前のソロ煙突は石窯煙突！」 うん。三塔で並ぶととてもいい絵だよ！煙突の数え方はこれであってるのʕʘ‿ʘʔ そしてー、 …

今日は大バーベキュー大会が開催されるから、山賊の野営地の煙突を仕上げちゃうよー！ さあ、張り切ってやっていこー！ 線路並べてと、耐熱スプレー。 線路があるといろいろ使えて便利だよねヾ(・ω・ｏ) ｫｨｫｨ 乾くの待つ間に煙突位置決めて、ホルダをビス留…

うむむ。この間も焚き火やってる最中に結局雨が降り出したんだよねぇ。でもって今回も朝から雨。 一体いつになったら晴れ間が出るんだって感じ… 再びの梅雨入りかよっ！けっ！ もうこうなったら、雨の中ガルバ取り付け決行だっ！ と言ってもまだ下地が出来て…

そして、今日はワーム軍との死闘のまま夜の部に突入！ 屋根には買ってきたガルバ軍を投入だよ。 「おお、すげー良い感じ！まるで山賊の野営地！」 最初に目指してた「寂れた鉱山」の雰囲気より大分ラフになっちゃったけど… てあるからして、山賊の主食のそこ…

シャキン！ 適当に切ってと。適当建築士たる者、もちろん長さなど測らない！ そして適当に置いてみる。 「適当にってむつかしい…」 どうしても癖で平行や直角や455mm幅に縛られちゃうのよね…感性が問われるなぁ… なので作戦変更(｀・ω・´) ｼｬｷｰﾝ 名付けて、…

この間からずっとマグロのカマ焼きやりたくて、タイミング見計らってたんだけど、遂にその時がやってきた！ だって * 涼しい * 雨上がり * マグロのカマ焼は準備済み って三拍子揃った絶好のチャンスなんだからっ、ヒアウィーゴー！ てかこれマークダウン効…

まずカブトの集まるトネリコが茂ってきてるので大伐採 これで作業にかかれる。で前回の作業の成果。全然ズレてるけど気にしなーい！(๑>◡<๑)てへぺろ そして、今日の本編。地獄の手斧編 地獄の炎天下の中、手斧で枝をハツってはあわせの繰り返し。 で仮ドッキ…

曇り空で、いつもの夕方よりは気温もマシな気がするから、昨日はライルの焚き火クッキング開催したよ！ そう言えばね、この間アメリカンBBQって本見つけたから、大枚叩いて買っちゃったのれす！ ワォ、アメリカーン！凄いよアメリカン！ 特に凄いのが、bacon…

先日、おどろおどろしいタイトル付けた所で満足したまま、その内容まで辿り着かずに終わってた回があったことを、ふと思い出したよ。 「やってもうたっ！」 なので今日はここ最近のライル炎の料理、怒涛のスペシャルサービス三連発だよっ！ まずは磯野家の長…

散策してて樹液見つけたのでお届けだよ〜！ なんか可愛い(๑>◡<๑) 夜の冷え込みも和らいできたので、頃合いを見計らって、焚き火を起こしたよ。 真冬でも毎週のように焚き火でしてたろって？ 「うーん、記憶にございません」（ ´_ゝ`）ﾌｰﾝ ここで事件ががが。…

今日は朝から狙ってたんだよ。 何って？そりゃ夜の天気に決まってるよ。 多分日中は強風でも、夜は風が止んで穏やかになるんじゃないかと思ってたんだけど、まんまと目論見通りに運びおって！うひひひ ヤバス、ダークフォースに飲み込まれるところじゃった。…

今週のお題「2017年にやりたいこと」 何だって！もう抱負昨日書いちゃったよ。でもね、その後、早速やりたいことが増えちゃったから順位を入れ替えて焚き火もやっていくよ！ 暗くなってきて火を起こそうかとおもったら、ちょうどいい感じに風がおさまってき…

こないだね、魔道具に極秘録画しておいた「ステーキ世界一の旅」っていう番組を見ちゃったんだ。そしたら佐々木蔵之介がテキサスで、薪で焼いたスモーキーな超僕好みのステーキ食べてるじゃない！ボクはというと、このところラムにいったり、鹿肉やらスペア…

火を付けたよ。今日は風が巻くなぁ。 風がないときは、風向きが微妙に360度変わるもんだから、どこに陣取っても煙を食らうんだよね… なんか今日はひたすら呪われてる感じだよ…祝福されてない感じ満点だなぁ。 そして、焼いた！ うりゃ！ あれ？スパークリン…

今日はね、ライルが久々の石窯でスペシャルなミートローフを焼いていくよ。そんじょそこらのミートローフとは違うんだから！ もう、サッカーの試合の合間を縫って焼きあがるように組まないと行けないから、石窯の温度番が凄く大変だよ。 そして、点火。 煙突…

今日は、寒いけど夕方からピタリと風がやんだよ。なので今日もいっぱい働いたから焚き火でお肉を焼いちゃって自分にご褒美しちゃおうかなっ！(๑˃̵ᴗ˂̵) 適当な薪を集めて来て一気に火をつけた。 そして火が育ったよ。 おお、煙も落ち着いて熾火が良い感じだよ…

さあ、ライルの焚き火料理の時間だよ。早速火を起こしていくね。一度大きく育ててから熾火にしてと。 火も落ち着いて来たから焼き始めよー！ そして、塩胡椒したよ。ついでにそこらに生えてるローズマリーも摘んで振りかけたよ。 ジワリ ジワリ で削いで食べ…

さて、用事を終わらせたら暗くなってたので、これ幸いとばかりに昼間オリーブの木に取り付けたクリスマスイルミネーションをオーン！ 名付けて『ライルのスノーファンタジー2016』 どん！ 球数ショボいけど、ライトつけるとごまける？ 村人の評判を聞いてか…